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Platon
" Le philosophe, élevé au sein de la liberté et du loisir, ne doit pas être blâmé de n'être qu'un zéro quand il lui arrive de tomber à des besognes serviles, ainsi de ne pas savoir pour voyager ficeler son paquetage, de ne pas savoir non plus assaisonner un plat ou tenir des propos flatteurs. "
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